エキスパートコード:5147大阪名物いか焼き専門店「いか焼 パボ」参考価格:350円~

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大阪府 グルメ

世界から愛されるような”大阪のソウルフード”をお届けします。

大阪人がこよなく愛する「いか焼き」

たっぷりの具材が入った「焼きそば」

毎日元気に営業しております

大阪らしさと国際色を合わせ持つ特徴のあるお店です

概要

当店は、リーズナブルな価格で大阪のソウルフードを
お楽しみいただけます。
その中でも人気No1は、「いか焼き」。
たっぷりのイカが入って、ぷりっとした歯ごたえがたまらない一品です。

初めての方でもお気軽に、わきあいあいとお楽しみいただけるような雰囲気づくりをしております。
国際経験が豊富なところを生かして、海外のお客様も受け入れられる店舗となっております。

”全てのお客様を笑顔にすること”をモットーに、
毎日楽しく営業しております。
皆様のご来店をお待ちしております。

商品・サービスについて

◇◆メニュー◆◇
<いか焼き>
小麦粉の生地にイカの切り身を入れて、熱い鉄板でプレスして焼き上げたものです。
甘辛ソースとマッチして、小腹がすいた時のおやつに最適です。

<豚焼き> 
「いか焼き」の具材を豚に変えたものです。
イカが苦手な方は、こちらをお召し上がりください。

<お好み焼き>
ふわふわしたきめ細かい生地が特徴です。

<焼きそば>
食感の良い具材とソースの香りが食欲をそそる一品です。

  • お客様との距離感を大事に、気さくに
    会話ができる雰囲気づくりをしています。
    大阪といえば、”笑い”。お客様が笑顔に
    なれることが一番だと考えています。
    楽しいコミュニケーションも大事な味の
    ひとつですので、全て含めて美味しく
    お召し上がりください。

  • いか焼き特集記事にも掲載されたことのある、巷では有名な店舗になりました。お酒と共に楽しくおしゃべりしながら、いか焼きを食べられる店内が人気となっております。

大阪名物「いか焼き」

大阪人が食べるポピュラーな”粉モン”のひとつに「いか焼き」があります。
イカの姿焼きを連想すると思いますが全くの別物。最高級の小麦粉を使ったもちもちの生地と、
新鮮なイカの切り身の食感、そして甘辛いソースがマッチした、大阪のソウルフードです。

ふわふわ生地のお好み焼き

すりおろした長芋を生地に混ぜて焼いているため、ふわふわとした食感が特徴です。
きめの細かい生地で非常に食べやすく、甘辛いソースともマッチしています。
種類は、豚玉・いか玉・ミックス玉の3種類。お好みで、モダンそばのせ、キムチやチーズの
トッピングもできます。

海外のお客様もお楽しみいただけます

国際経験豊かである経験を生かして、海外のお客様にも楽しんでいただけるように配慮しています。
メニューの表記はもちろんのこと、3ヶ国語(英語、中国語、韓国語)でコミュニケーションが可能です。
是非、海外のご友人とご一緒に大阪のソウルフードの味をお楽しみください。

いつも明るく元気に営業しております

お客様が笑顔で楽しんでいただけるように、毎日明るく、元気にいか焼きを焼いています。
おかげさまで、お客様の笑顔でいっぱいのお店となりました。
これからも日本全国、そして世界中のお客様に美味しく楽しんでいただけるように、
大阪のソウルフードをお届けします。

お客様の声

◆オーナーの人柄が良いので、オーナーに会いにお店に行ってます!
◇お好み焼きがフワフワで美味しい。
◆いか焼きは大ぶりなイカが結構入っていて、生地がモチモチです。350円は破格です!
◇大阪の甘く濃厚なソースの味がビールによく合います。
◆外国語でコミュニケーションが取れるので、海外のお客様も安心して来られる。

価格

<メニュー(一部抜粋)>
いか焼き 350円
豚焼き 350円
お好み焼き 800円
(モダンそばのせ 50円、キムチ・チーズトッピング 200円)
焼きそば(並) 600円
焼きそば(小) 350円

生中 500円
ハイボール 500円
チューハイ 400円
ソフトドリンク 250円

※価格は税込10%

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エキスパート情報

エキスパートコード 5147
カテゴリ グルメ > >
商号 いか焼 パボ
住所 〒542-0074
大阪府大阪市中央区千日前1-5-1
電話番号 06-7898-8217
FAX番号
営業時間・定休日 <営業時間>
12:00〜20:00(L/O19:30)
<定休日>
年中無休
※都合により休業の場合もあるので、お問い合わせください。
アクセス 大阪メトロ 日本橋駅から徒歩2分
近鉄奈良線 近鉄日本橋駅から徒歩2分
(JRA場外馬券場近く)
サービスURL
担当エキスパート名 嶺本 雅嗣